Smulpaj med blåbär och mandelmassa
Det var den här pajen jag bakade förra fredagen, den blev verkligen så god och den kommer jag definitivt göra fler gånger. Receptet är en blandning av flera olika jag hittade när jag googlade och jag valde själv att lägga till mandelmassan, för att det är gott. Bland de enklaste recepten och ändå så gott!
Smulpaj med blåbär och mandelmassa
Ingredienser:
3 dl vetemjöl
2 msk strösocker
100 g margarin
150 g mandelmassa
3/4 liter blåbär
0,5 dl strösocker
How to:
1. Sätt ugnen på 225°
2. Skär margaringet i små bitar och micra det några sekunder för att mjuka upp det, alt ta fram det någon timme innan du ska baka.
3. Blanda sedan ner socker (2 msk) och mjöl och rör till en smulig deg. Riv mandelmassan grovt och blanda med mjölblandningen.
4. Häll blåbären i en ugnssäker form och strö över sockret (0,5 dl), rör om.
5. Fördela smuldegen över blåbären och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Ät med glass, vanlijsås, marsansås, grädde or what ever you want!
Anita
Men gott :D :D
Bella
Åh vad gott!
Joanna-livet med psykisk ohälsa
Så gott med paj
Ida - foto & häst
Åh så gott! Älskar smulpaj :)
cecilia
sååå gott :)
Beatrice Jakobsson - Fotograf
Mums vad gott! :)
Sara Ekman
Mums! :)
Jessica Högberg
Höstigt och gott
Amanda Jona [FOTOGRAF]
Åh, mums så gott!
Tess
Mums, vad gott! :)
norrbotten emma
så smarrigt gott gotti gott gott
kramiss
Marie
Det låter gott! Kanske något jag ska prova:)
Marie Bergman
Gott :)
